生地作り
綾瀬市 おうちパン＆ベビーマッサージ neiro
ブログへのご訪問ありがとうございます。
前日の夜に仕込みます！
明日のレッスン用に！
大体、一通り家事が終わり、子どもたちを寝かしつけ、、、
ホッとしてから仕込んでいます。
生地を作って、冷蔵庫で一晩寝かせ、
翌朝、生地が発酵しているのでそのまま取り出し、焼くだけ！
ガス抜きや２次発酵もしません。
だから朝ごはんに焼きたてのパンが並ぶのです。
ステキです！！おうちパン！！
綾瀬市 おうちパン＆ベビーマッサージ neiro
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