おうちパン「チョコスティックパン」

しとしと ぱらぱらの雨が

降ったりやんだりのお天気

今日はおうちパン講座！

「チョコスティックパン」の

レッスンでした！

レッスンを始める前から不器用なんだ不器用なんだ〜できるかなと心配しながらレッスンに参加してくれたかわいいママさん♡

大雑把の私でも焼けるから絶対大丈夫と！！と背中を押してレッスンスタート！笑

おうちパンは低温長時間発酵で作るパン

冷蔵庫に一晩ねかせ

朝起きて生地が完成しています！

寝る前10分、起きてから15分で

パンが焼けてしまう

これだけ手軽で美味しいから

私も続けられるし、

パンを焼くことが暮らしの一部に

なりました。

無理なく大好きなパンが

お家で作れる「おうちパン」に

出会って本当に良かったと

心から感謝してます！

と、改まってしまいましたが、

レッスンもあっという間に

チョコスティックパンかんせーい！

ランチもご予約いただいていたので

ドデカフォカッチャをサンドイッチにして

ご用意しました。

採れたてのお野菜もたっぷり使って

根菜のオーブン焼きと

ブロッコリーのポタージュを

かぶ、ラディッシュ、ルッコラ、ビーツ、だいこん、レタス、青梗菜、水菜、ほうれん草

今朝採れたお野菜たちです！

収穫の時期で畑のお野菜もいっぱいです！